जब रोमानिया में भोजन की बात आती है, तो कई ब्रांड और लोकप्रिय उत्पादन शहर हैं जो अपने उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए जाने जाते हैं। सबसे प्रसिद्ध रोमानियाई खाद्य ब्रांडों में से एक सलाम डी सिबियु है, जो एक प्रकार का सूखा हुआ सॉसेज है जो पूरे देश में लोकप्रिय है।

एक अन्य लोकप्रिय रोमानियाई खाद्य ब्रांड बोर्स है, जो एक प्रकार का किण्वित गेहूं है चोकर जिसका उपयोग खट्टा सूप बनाने के लिए किया जाता है जो रोमानियाई व्यंजनों में मुख्य है। बोर्स का उत्पादन पूरे रोमानिया के कई शहरों में किया जाता है, जिसमें क्लुज-नेपोका और टिमिसोआरा शामिल हैं।

इन ब्रांडों के अलावा, रोमानिया वाइन के उत्पादन के लिए भी जाना जाता है। रोमानिया में सबसे प्रसिद्ध शराब उत्पादक क्षेत्रों में से एक मर्फ़ाटलर है, जो काला सागर तट पर स्थित है। मर्फैटलर उच्च गुणवत्ता वाली सफेद वाइन के उत्पादन के लिए जाना जाता है, जिसमें शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक शामिल हैं।

एक अन्य लोकप्रिय रोमानियाई खाद्य उत्पाद ममालिगा है, जो एक प्रकार का कॉर्नमील दलिया है जो पोलेंटा के समान है। Mămăligă को अक्सर मांस या पनीर के साथ एक साइड डिश के रूप में परोसा जाता है और रोमानियाई व्यंजनों में यह मुख्य है।

रोमानिया में भोजन के लिए लोकप्रिय उत्पादन शहरों के संदर्भ में, क्लुज-नेपोका डेयरी उत्पादों के उत्पादन के लिए जाना जाता है, जिसमें शामिल हैं पनीर और दही. सिबियु को सलामी और प्रोसियुट्टो जैसे परिष्कृत मांस के उत्पादन के लिए जाना जाता है। टिमिसोआरा ब्रेड और पेस्ट्री के उत्पादन के लिए जाना जाता है, जबकि बुखारेस्ट अपने विविध भोजन दृश्य के लिए जाना जाता है जिसमें पारंपरिक रोमानियाई व्यंजनों से लेकर अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों तक सब कुछ शामिल है।

कुल मिलाकर, रोमानिया में भोजन विविध और स्वादिष्ट है, जिसमें एक विस्तृत विविधता है। ब्रांडों और उत्पादन शहरों की श्रृंखला जो देश की समृद्ध पाक विरासत में योगदान करती है। चाहे आप पारंपरिक रोमानियाई व्यंजनों की तलाश में हों या अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की, रोमानिया के पास हर स्वाद के लिए कुछ न कुछ है।…