पुर्तगाल, एक ऐसा देश जो अपनी समृद्ध पाक परंपराओं के लिए जाना जाता है, रेस्तरां की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है जो क्षेत्र के अद्वितीय स्वाद और विशिष्टताओं को प्रदर्शित करता है। पारंपरिक पुर्तगाली व्यंजनों से लेकर अंतर्राष्ट्रीय फ़्यूज़न व्यंजनों तक, हर स्वाद को संतुष्ट करने के लिए कुछ न कुछ है। इस लेख में, हम पुर्तगाल में कुछ सबसे लोकप्रिय रेस्तरां ब्रांडों और उन शहरों के बारे में जानेंगे जहां उनकी उत्पत्ति हुई है।
पुर्तगाल में सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां ब्रांडों में से एक नंदो है। दक्षिण अफ्रीका में अपनी उत्पत्ति के साथ, नंदो पुर्तगाली व्यंजनों का प्रमुख हिस्सा बन गया है। अपने फ्लेम-ग्रील्ड पेरी-पेरी चिकन के लिए प्रसिद्ध, नंदो के ग्राहकों का एक वफादार अनुयायी है जो उनके स्वादिष्ट मसालेदार व्यंजनों का विरोध नहीं कर सकते हैं। जबकि नंदो के पूरे पुर्तगाल में स्थान हैं, उनका प्रमुख रेस्तरां राजधानी लिस्बन में पाया जा सकता है।
पुर्तगाल में एक और लोकप्रिय रेस्तरां ब्रांड बाकलहाउ कॉम टोडोस है। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह रेस्तरां बाकलहाउ, या नमकीन कॉड में माहिर है, जो पुर्तगाली व्यंजनों में प्रमुख है। बाकलहौ कॉम टोडोस इस प्रिय घटक की विशेषता वाले विभिन्न प्रकार के व्यंजन पेश करता है, पारंपरिक बाकलहाऊ ए ब्रास से लेकर क्लासिक व्यंजनों पर नवीन ट्विस्ट तक। रेस्तरां का मुख्य उत्पादन शहर पोर्टो है, जहां स्थानीय लोग और पर्यटक समान रूप से इस प्रतिष्ठित व्यंजन के स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए, मैरिस्किरा ओ बारकेइरो पुर्तगाल में एक अवश्य देखने लायक रेस्तरां है। तटीय शहर एवेइरो में स्थित, जिसे \"पुर्तगाल के वेनिस\" के रूप में जाना जाता है, मैरिस्किरा ओ बर्किएरो अपने ताज़ा समुद्री भोजन और सुरम्य तट के दृश्यों के लिए प्रसिद्ध है। रसीले ग्रिल्ड झींगे से लेकर स्वादिष्ट समुद्री भोजन चावल तक, यह रेस्तरां समुद्र का सच्चा स्वाद प्रदान करता है।
यदि आप बढ़िया भोजन अनुभव के मूड में हैं, तो लिस्बन में बेलकैंटो जाने के लिए सही जगह है। प्रसिद्ध शेफ जोस एविलेज़ के नेतृत्व में, बेलकैंटो में दो मिशेलिन सितारे हैं और एक परिष्कृत मेनू पेश करता है जो पुर्तगाली गैस्ट्रोनॉमी का सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करता है। आधुनिक मोड़ वाले पारंपरिक व्यंजनों से लेकर नवोन्वेषी कृतियों तक, बी…