पुर्तगाल में रेस्तरां और बार एक आनंददायक पाक अनुभव प्रदान करते हैं जो निश्चित रूप से किसी भी भोजन प्रेमी की इच्छा को संतुष्ट करेगा। पारंपरिक पुर्तगाली व्यंजनों से लेकर अंतरराष्ट्रीय स्वादों तक, इस जीवंत देश में हर किसी के लिए आनंद लेने के लिए कुछ न कुछ है।
पुर्तगाली पाक दृश्य के सबसे प्रसिद्ध पहलुओं में से एक स्थानीय ब्रांडों और लोकप्रिय उत्पादन शहरों की प्रचुरता है। ये शहर अपने उच्च गुणवत्ता वाले भोजन और पेय पदार्थों के लिए जाने जाते हैं, और उनके उत्पाद अक्सर स्थानीय लोगों और पर्यटकों द्वारा समान रूप से मांगे जाते हैं।
ऐसा ही एक शहर पोर्टो है, जो विश्व प्रसिद्ध पोर्टो के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। शराब। यह फोर्टिफाइड वाइन डोरो घाटी में उगाए गए अंगूरों से बनाई जाती है और डोरो नदी के किनारे तहखानों में रखी जाती है। पोर्टो के कई वाइन सेलर्स में से एक का दौरा करना किसी भी वाइन उत्साही के लिए जरूरी है जो दुनिया में कुछ बेहतरीन पोर्ट वाइन का स्वाद लेना चाहता है।
एक और शहर जो हर भोजन प्रेमी के रडार पर होना चाहिए लिस्बन, पुर्तगाल की राजधानी. लिस्बन रेस्तरां और बार की एक विस्तृत श्रृंखला का घर है, जो किसी भी स्वादू को खुश करने के लिए विविध प्रकार के व्यंजनों की पेशकश करता है। बाकालहाउ (नमकीन कॉडफिश) जैसे क्लासिक व्यंजन परोसने वाले पारंपरिक पुर्तगाली शराबखानों से लेकर रचनात्मक मिक्सोलॉजिस्ट के साथ ट्रेंडी कॉकटेल बार तक, जब लिस्बन में भोजन की बात आती है तो विकल्पों की कोई कमी नहीं है।
दक्षिण की ओर बढ़ते हुए, अल्गार्वे क्षेत्र इसके लिए जाना जाता है इसके आश्चर्यजनक समुद्र तट और ताज़ा समुद्री भोजन। यह तटीय क्षेत्र आकर्षक समुद्री भोजन रेस्तरां से भरा हुआ है जो ग्रिल्ड सार्डिन, ऑक्टोपस सलाद और समुद्री भोजन कैटाप्लाना जैसे स्वादिष्ट व्यंजन परोसते हैं। अपने भोजन को विन्हो वर्डे के एक गिलास के साथ मिलाएं, जो मिन्हो के पड़ोसी क्षेत्र की एक ताज़ा सफेद वाइन है, और आपको भोजन का उत्तम अनुभव मिलेगा।
उत्तर की ओर बढ़ते हुए, ब्रागा शहर विन्हो के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है वर्दे. यह कुरकुरा और थोड़ा स्पार्कलिंग वाइन क्षेत्र के पारंपरिक व्यंजनों, जैसे रोस्ट किड और कैल्डो वर्डे (काले सूप) के लिए एकदम सही संगत है। ब्रागा की खोज…