व्हिस्की, दुनिया भर में कई लोगों द्वारा पसंद की जाने वाली एक लोकप्रिय स्पिरिट, पुर्तगाल में भी पहुंच गई है। हालाँकि स्कॉटलैंड या आयरलैंड जैसे देशों की तुलना में पुर्तगाल अपने व्हिस्की उत्पादन के लिए उतना प्रसिद्ध नहीं हो सकता है, फिर भी पुर्तगाल में कई ब्रांड और उत्पादन शहर हैं जिन्होंने व्हिस्की की दुनिया में अपना नाम बनाया है।
एक पुर्तगाल में सबसे प्रसिद्ध व्हिस्की ब्रांडों में से द फेमस ग्राउज़ है। यह ब्रांड 1800 के दशक से व्हिस्की का उत्पादन कर रहा है और इसने अपने सहज और संतुलित स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए प्रतिष्ठा हासिल की है। एक अन्य लोकप्रिय ब्रांड ग्लेनफिडिच है, जो स्कॉटलैंड के स्पाईसाइड क्षेत्र से आता है, लेकिन पुर्तगाल में भी इसकी उपस्थिति है।
जब पुर्तगाल में उत्पादन शहरों की बात आती है, तो सबसे उल्लेखनीय में से एक पोर्टो है। यह शहर अपनी बंदरगाह वाइन के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन यह बढ़ते व्हिस्की उद्योग का भी घर है। पोर्टो में कई डिस्टिलरीज हैं जो पारंपरिक तरीकों और स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्रियों का उपयोग करके उच्च गुणवत्ता वाली व्हिस्की का उत्पादन करती हैं।
पुर्तगाल की राजधानी लिस्बन एक और उल्लेखनीय शहर है। हालाँकि लिस्बन अपने व्हिस्की उत्पादन के लिए पोर्टो जितना प्रसिद्ध नहीं हो सकता है, फिर भी इस क्षेत्र में कई डिस्टिलरीज़ हैं जो व्हिस्की की दुनिया में अपना नाम कमा रही हैं। ये भट्टियां अक्सर छोटे-बैच उत्पादन और अद्वितीय स्वाद प्रोफाइल पर ध्यान केंद्रित करती हैं।
कुल मिलाकर, जब आप व्हिस्की उत्पादन के बारे में सोचते हैं तो पुर्तगाल पहला देश नहीं हो सकता है जो दिमाग में आता है, फिर भी वहां कई ब्रांड और उत्पादन शहर हैं वह देश जो देखने लायक है। चाहे आप व्हिस्की के शौकीन हों या बस कुछ नया आज़माना चाह रहे हों, पुर्तगाली व्हिस्की आज़माने पर विचार करें।…