जब डेयरी उत्पादों की बात आती है, तो ब्रांड और उत्पादन शहरों के मामले में पुर्तगाल के पास पेशकश करने के लिए बहुत कुछ है। पुर्तगाल में सबसे लोकप्रिय डेयरी ब्रांडों में मिमोसा, टेरा नोस्ट्रा, एग्रोस और लैक्टोगल शामिल हैं। ये ब्रांड अपने उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों और स्थिरता और पशु कल्याण के प्रति प्रतिबद्धता के लिए जाने जाते हैं।
पुर्तगाल में सबसे लोकप्रिय डेयरी उत्पादों में से एक पनीर है। यह देश अपनी पारंपरिक चीज़ों जैसे क्वेइजो दा सेरा, क्वेइजो डी अज़ीताओ और क्वेइजो डी सेरपा के लिए प्रसिद्ध है। ये पनीर पुर्तगाल भर के विभिन्न क्षेत्रों में बनाए जाते हैं, जिनमें से कुछ सबसे लोकप्रिय उत्पादन शहर सेरा दा एस्ट्रेला, अज़ीताओ और सेरपा हैं।
पनीर के अलावा, पुर्तगाल अपने स्वादिष्ट दही के लिए भी जाना जाता है। डैनोन, मिमोसा और विगोर जैसे ब्रांड दही उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं जिन्हें स्थानीय और पर्यटक दोनों पसंद करते हैं। दही का उत्पादन पूरे देश में फैला हुआ है, पोर्टो, ब्रागा और लिस्बन जैसे शहर दही उत्पादन के प्रमुख केंद्र हैं।
पुर्तगाल में एक और लोकप्रिय डेयरी उत्पाद मक्खन है। प्रिमोर और टेरा नोस्ट्रा जैसे ब्रांड अपने उच्च गुणवत्ता वाले मक्खन उत्पादों के लिए जाने जाते हैं जो बेकिंग और खाना पकाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। मक्खन का उत्पादन पोर्टो, एवेइरो और कोयम्बटूर जैसे शहरों में केंद्रित है।
कुल मिलाकर, पुर्तगाल का डेयरी उद्योग फल-फूल रहा है, जिसमें चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के ब्रांड और उत्पाद हैं। चाहे आप पनीर, दही, मक्खन, या अन्य डेयरी उत्पादों की तलाश में हों, आपको पुर्तगाल में अपनी लालसा को संतुष्ट करने के लिए बहुत सारे विकल्प मिलेंगे। तो अगली बार जब आप देश में हों, तो पुर्तगाल द्वारा पेश किए जाने वाले कुछ स्वादिष्ट डेयरी उत्पादों को अवश्य आज़माएँ।…