पुर्तगाल में कैफे अपने विशिष्ट ब्रांडों और उन शहरों के लिए प्रसिद्ध हैं जहां उनका उत्पादन होता है। पुर्तगाल में एक समृद्ध कॉफी संस्कृति है, और इसके कैफे विभिन्न प्रकार के अनूठे स्वाद और अनुभव प्रदान करते हैं। आइए पुर्तगाल में कुछ लोकप्रिय कैफे ब्रांडों और उन शहरों पर करीब से नज़र डालें जहां उनका उत्पादन होता है।
पुर्तगाल में सबसे प्रसिद्ध कैफे ब्रांडों में से एक डेल्टा कैफे है। कैम्पो मायर शहर में 1961 में स्थापित, डेल्टा कैफे पुर्तगाल में एक घरेलू नाम बन गया है। उनकी कॉफ़ी बीन्स ब्राज़ील, कोलंबिया और इथियोपिया सहित दुनिया भर से मंगवाई जाती हैं, और सावधानीपूर्वक पूर्णता तक भूनी जाती हैं। डेल्टा कैफे अपने समृद्ध और पूर्ण मिश्रणों के लिए जाना जाता है, जिसका आनंद पूरे देश में कॉफी के शौकीन लोग लेते हैं।
पुर्तगाल में एक और लोकप्रिय कैफे ब्रांड निकोला कैफे है। 1835 में पोर्टो शहर में स्थापित, निकोला कैफे पुर्तगाल की सबसे पुरानी कॉफी कंपनियों में से एक है। उनके पास एक अनूठी भूनने की प्रक्रिया का उपयोग करके उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी का उत्पादन करने की एक लंबे समय से चली आ रही परंपरा है जो उनकी फलियों में सर्वोत्तम स्वाद लाती है। निकोला कैफे विभिन्न स्वादों और प्राथमिकताओं को पूरा करते हुए, चिकनी और मधुर से लेकर बोल्ड और तीव्र तक कॉफी मिश्रणों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है।
लिस्बन शहर की ओर बढ़ते हुए, कोई भी ए ब्रासीलीरा का उल्लेख करने से नहीं चूक सकता। इस प्रतिष्ठित कैफे की स्थापना 1905 में हुई थी और तब से यह शहर का प्रतीक बन गया है। ब्रासीलीरा अपनी पारंपरिक पुर्तगाली कॉफी के लिए प्रसिद्ध है, जिसे किनारे पर एक छोटी चॉकलेट के साथ परोसा जाता है। यह पूरे इतिहास में बुद्धिजीवियों और कलाकारों के लिए एक लोकप्रिय मिलन स्थल रहा है और स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों को समान रूप से आकर्षित करता रहा है।
कोयम्बटूर शहर में, कैफे सांताक्रूज कॉफी प्रेमियों के लिए एक जरूरी जगह है। यह ऐतिहासिक कैफे 1923 का है और एक पूर्व चर्च में स्थित है। भव्य सेटिंग कैफे सांता क्रूज़ में एक कप कॉफी का आनंद लेने के अनूठे अनुभव को बढ़ाती है। उनकी कॉफी अपने चिकने और संतुलित स्वाद के लिए जानी जाती है, जो इसे स्थानीय लोगों के बीच पसंदीदा बनाती है।
अंत में, आइए नकली न बनें...