चारकोल सदियों से पुर्तगाली संस्कृति का अभिन्न अंग रहा है। उत्पादन के समृद्ध इतिहास के साथ, पुर्तगाल अपने उच्च गुणवत्ता वाले चारकोल और ग्रिल्ड भोजन पर दिए जाने वाले अनूठे स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। इस लेख में, हम पुर्तगाल में चारकोल के विभिन्न ब्रांडों और लोकप्रिय उत्पादन शहरों का पता लगाएंगे।

पुर्तगाल में सबसे लोकप्रिय चारकोल ब्रांडों में से एक कारवाओ डो अलेंटेजो है। एलेंटेजो क्षेत्र में उत्पादित, यह ब्रांड अपनी टिकाऊ उत्पादन विधियों और उच्च गुणवत्ता वाले चारकोल के लिए जाना जाता है। Carvão do Alentejo लकड़ी का कोयला बनाने के लिए पारंपरिक तकनीकों का उपयोग करता है जो लंबे समय तक चलने वाला होता है और ग्रिलिंग के लिए लगातार गर्मी प्रदान करता है।

एक अन्य प्रसिद्ध ब्रांड Carvão de Loulé है, जो अल्गार्वे क्षेत्र के Loulé शहर से आता है। यह ब्रांड अपने तेज़-प्रकाश वाले चारकोल के लिए पसंदीदा है, जो इसे त्वरित और सुविधाजनक ग्रिलिंग सत्रों के लिए आदर्श बनाता है। कारवाओ डी लूले को पर्यावरण के अनुकूल उत्पादन विधियों के लिए भी जाना जाता है, जो यह सुनिश्चित करता है कि लकड़ी का कोयला टिकाऊ और उत्कृष्ट गुणवत्ता वाला हो।

उत्पादन शहरों की ओर बढ़ते हुए, कोई ओलिवेरा डो अस्पताल के महत्व को नजरअंदाज नहीं कर सकता है। मध्य पुर्तगाल में स्थित इस शहर में लकड़ी का कोयला उत्पादन की एक लंबे समय से चली आ रही परंपरा है। ओलिविरा डो अस्पताल में उत्पादित चारकोल अपनी अनूठी सुगंध और स्वाद के लिए जाना जाता है, जो इसे ग्रिल उत्साही लोगों के बीच पसंदीदा बनाता है।

पुर्तगाल के उत्तरी भाग में, ब्रागा शहर चारकोल का एक और प्रमुख उत्पादक है। ब्रागा का कोयला अपने लंबे समय तक जलने वाले गुणों और इससे पैदा होने वाली तीव्र गर्मी के कारण व्यापक रूप से मांग में है। शहर की अनुकूल जलवायु और ओक और नीलगिरी के पेड़ों की प्रचुरता ब्रागा के चारकोल की असाधारण गुणवत्ता में योगदान करती है।

अल्गार्वे क्षेत्र के दक्षिण में स्थित, लूले शहर एक महत्वपूर्ण केंद्र के रूप में खड़ा है। लकड़ी का कोयला उत्पादन. जंगलों से निकटता और लकड़ी का कोयला बनाने के लंबे इतिहास के कारण, लूले उच्च गुणवत्ता वाले कोयले का पर्याय बन गया है। लूले में उत्पादित लकड़ी का कोयला…