पुर्तगाल में कॉकटेल अपने अनूठे स्वाद और गुणवत्तापूर्ण सामग्री के लिए जाने जाते हैं। कॉकटेल उत्पादन के समृद्ध इतिहास के साथ, पुर्तगाल कॉकटेल उत्साही और पेशेवरों के लिए एक केंद्र बन गया है। प्रसिद्ध पोर्टो वाइन से लेकर कम प्रसिद्ध मदीरा वाइन तक, पुर्तगाल विभिन्न प्रकार की स्पिरिट और शराब प्रदान करता है जिनका उपयोग कॉकटेल बनाने में किया जाता है।
पुर्तगाल में सबसे लोकप्रिय कॉकटेल ब्रांडों में से एक लिकर बेइरो है। यह ब्रांड अपने चिकने और मीठे स्वाद के लिए जाना जाता है, जो इसे कई कॉकटेल के लिए एक आदर्श आधार बनाता है। जड़ी-बूटियों और मसालों की एक गुप्त रेसिपी से बना, लिकर बेइरो पीढ़ियों से पुर्तगाली घरों में एक प्रमुख व्यंजन रहा है।
एक अन्य लोकप्रिय ब्रांड गिंजा डे ओबिडोस है, जो ओबिडोस शहर का एक चेरी लिकर है। यह लिकर खट्टी चेरी से बनाया जाता है और इसे अक्सर शॉट के रूप में या कॉकटेल में मिलाकर आनंद लिया जाता है। गिन्जा डे ओबिडोस अपने समृद्ध और तीव्र स्वाद के लिए जाना जाता है, जो इसे स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच पसंदीदा बनाता है।
जब उत्पादन शहरों की बात आती है, तो लिस्बन कॉकटेल दृश्य में एक प्रमुख खिलाड़ी है। राजधानी शहर कई कॉकटेल बार और मिक्सोलॉजी कक्षाओं का घर है, जहां आगंतुक विशेषज्ञों से कॉकटेल बनाने की कला सीख सकते हैं। लिस्बन की जीवंत नाइटलाइफ़ और कॉकटेल संस्कृति इसे कॉकटेल प्रेमियों के लिए एक ज़रूरी जगह बनाती है।
पोर्टो, जो अपने प्रसिद्ध पोर्ट वाइन के लिए जाना जाता है, एक और शहर है जहां कॉकटेल पनपते हैं। डोरो वैली, जहां पोर्ट वाइन का उत्पादन होता है, से शहर की निकटता कॉकटेल में उपयोग की जाने वाली उच्च गुणवत्ता वाली स्पिरिट और वाइन के विस्तृत चयन की अनुमति देती है। पोर्टो पारंपरिक और आधुनिक कॉकटेल बार का एक अनूठा मिश्रण प्रदान करता है, जो हर स्वाद के लिए कुछ न कुछ प्रदान करता है।
अल्गार्वे क्षेत्र में, फ़ारो शहर एक कॉकटेल गंतव्य के रूप में खड़ा है। अपने आश्चर्यजनक समुद्र तटों और गर्म जलवायु के साथ, फ़ारो दुनिया भर से पर्यटकों को आकर्षित करता है। शहर का जीवंत कॉकटेल दृश्य क्लासिक और नवीन पेय का मिश्रण पेश करता है, जिसमें अक्सर स्थानीय फल और स्वाद शामिल होते हैं।
कुल मिलाकर, पुर्तगाल का मुर्गा…